中国闹驴荒 美媒示警阿胶贸易酿灾

中国从非洲大量进口毛驴,从驴皮上提取出来的明胶是阿胶的重要配方。路透

中国从非洲大量进口毛驴,从驴皮上提取出来的明胶是阿胶的重要配方。路透

美媒报导,中国大陆30年前还有1100万头驴,当时还是世界第1养驴大国,目前却骤降到不足600万头,闹驴荒的原因可能是阿胶需求量持续飙升。阿胶是由驴皮熬製而成的一种传统药材。

「今日美国报」网站日前报导中国大陆闹驴荒,不少陆媒陆续转载报导。由于阿胶贸易火热,儘管中国大陆养驴计画十分密集,但驴的怀孕期长达14个月,且母驴一般一次只生一头小驴,所以全世界目前只剩4400万头驴。

不过,中国大陆阿胶製造商们否认阿胶产品当前造成驴荒,反而宣称中国及全世界农民可透过为他们养驴致富。

中国大陆最大的阿胶生产商-东阿阿胶股份有限公司表示,阿胶、鹿茸、人参是传统中药中的三大宝。

由于驴的需求大,总部设在美国德克萨斯州野马自由联合会(Wild Horse Freedom Federation)表示,美国有大量的野驴被非法运到墨西哥进行屠宰,然后再卖到中国大陆。

陆媒也曾报导,由于需求量大,中国大陆积极向外国买驴,尼日和布吉纳法索2016年曾向中国大陆出口数万头驴。一开始,驴价急剧上升;不久后,养驴造成环境问题,而当地驴数量也大量减少,两国随即禁止驴出口。

总部设在英国的「驴庇护所」(Donkey Sanctuary)保护动物组织表示,阿胶贸易照此发展下去将是不可持续的。

陆媒环球时报曾引述中国大陆农业部和国家统计局数据报导说,中国驴的饲养1954年曾高达1270万头,1962年跌至645万头,1978年后又回升,1989年突破1100万头。进入21世纪后,驴的饲养量又开始逐年下降。

报导说,中国大陆拥有200多家生产阿胶及相关产品的企业,仅东阿阿胶一家,每年需要的驴皮就达到120万张,但是中国大陆的年屠宰量只有100万头。

报导说,中国大陆加上海外市场对阿胶需求量高达5000吨,实际驴皮需求是400万张,若按照这个标準,中国大陆的驴存栏量要1100万头才能达到市场供需平衡。需求大于供给,使得中国成为驴皮最重要的进口国。

阿胶製作流程

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